10月19日

富山から新鮮な港の市場の魚たちを送ってもらった。
のど黒、イナダ、梅貝、がす海老、イカ、刺身がうまい。
現地に行かずに我が家で味わえる幸せな時代。感謝に尽きる。


日本海渡りて来たる秋の幸 むおん

コメント 4

最高にうれしいプレゼントですね。
ノドグロ　噂には聞けど食べたことないです
by majyo (2016-10-19 16:14) 

羨ましいです
お友達になりたいです
by 粋田化石 (2016-10-19 20:56) 

立派な魚たち、自宅でさばけるんですね。
我が家はいつも切り身しか買わないので
妻はさばけないと思います。
by いっぷく (2016-10-19 22:19) 

majyoさま
西のノドグロ、東の金目鯛と王者が並ぶようですね。ノドグロは別称アカムツとも呼ばれるそうです。白身の甘く柔らかな身で、脂が乗り始めた時期で、炙りと刺身と塩焼きが絶品でした。

粋田化石さま
近くにお住まいなら友達にすぐなれますものを。
画像でご堪能下さい。

いつぷく様
孤独のグルメかなり見ました。海外篇まであつて、魅力的な番組ですね。何だか急に腹が減った あのカットバックの三段階が大好きです
by SILENT (2016-10-20 20:33)